Hur gör man köttfärslimpa?

Den här frågan ställdes på det gamla matforumet, ur vilket den här bloggen är sprungen. Jag tycker att den tre inlägg långa diskussionstråden är ett utmärkt exempel på hur man bedriver en lagom seriös matfrågelåda.

– [Köttfärslimpa] tänkte jag laga för det blir ett så rasande gott smörgåspålägg efteråt. Är det någon som har ett extra gott räsäfft?

– Tyvärr inget på lager men du måste hur som helst lyssna på Meatloafs Bat out of hell II under själva anrättandet.

– Ja,självklart. Något annat vore fullkomligt otänkbart.

Inte bara är det roligt, det visar på vikten av att placera matlagningen i ett sammanhang. Som Johan antytt nedan är maten en del av vårt liv, inte ett väsen i sig självt. Att diskussionen övergår till Meat Loaf efter en fråga om köttfärslimpa är inte konstigt, och inte ett byte av samtalsämne. Det är en helt naturlig fortsättning på diskussionen.

Nu ska jag lyssna på Meat Loaf – Bat out of hell.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.