Mythos (1396)

Förhörsprotokoll

Plats: Centrala Stockholm

Tid: 17:31, 2/4 2010

Johan 1: Jag tycker vi går rakt på sak

Johan 2: Ok

Johan 1: Vad vet vi om öl och klimat?

Johan 2: Handlar detta om det jag skrev om Al Gore?

Johan 1: Håll käften

Johan 2: Ok

Johan 1: Kalla länder gör smakrik öl medan varma länder gör vattnigt skitöl

Johan 2: Just det, det visste jag!

Johan 1: Nu ser jag att du har köpt öl igen

Johan 2: Jepp, var inne på bolaget en runda efter jobbet igår, det är ju stängt idag

Johan 1: Ja…

Johan 2: [avbryter] Man får ju inte vara dum

Johan 1: Håll käften

Johan 2: Ok

Johan 1: Varifrån kommer detta öl ”Mythos Hellenic Lager Beer”

Johan 2: Grekland, ”hellenic” är ju hel…

Johan 1: Håll käften

Johan 2: Ok

Johan 1: Skulle du säga att Grekland är ett varmt eller kallt land

Johan 2: [mumlande med sänkt blick] Varmt…

Johan 1: Och mycket riktigt är detta…?

Johan 2: Ett vattnigt skitöl…

Johan 1: Precis

Johan 2: Förlåt

Johan 1: Håll käften

16,90 kronor på systembolaget, nummer 1396 i katalogen

Två strandraggare av fem möjliga

Sierra Nevada Torpedo Extra IPA (11528)

 

Den 5: september 1977 skickades rymdsonden Voyager 1 ut på den färd som skulle föra farkosten längre bort från jorden än något annat föremål. Ombord fanns en berömd skiva med ljudinspelningar som skall representera jorden i sin helhet.

Denna skiva och tanken bakom den har inspirerat skribenter att tala om andra saker som borde ha varit med ombord för den dag om så där 40 000 år då Voyager nått ett annat solsystem och kanske någon annan livsform. Vad jag vet har ingen föreslagit en India Pale Ale för denna resa. Det är dags nu.

Sierra Nevada Torpedo är en ale med perfekt precision. Humlesmaken presenterar sig direkt och efterbeskan kommer som efter en preussiskt hållen tidtabell strax därefter. Detta är den mest välkomponerade alen som jag någonsin har druckit. Dessutom är den väldigt god.

Den enda negativa saken som kan sägas om denna öl är att den nästan är för perfekt för att kännas naturlig, vilket för övrigt är ett återkommande problem för Sierra Nevada. De kan ibland kännas lite konstgjorda.

Sierra Nevada Torpedo Extra IPA är hur man än väljer att se på saken en fullträff midskepps, en ale kan inte bli bättre än så här. 24,90 kronor på systembolaget, nummer 11528 i katalogen.

Fem humlekottar av fem möjliga

Pistonhead Hot Roddin´ Lager (1432)

Äh, jag vet inte. Det är väl egentligen inget fel på den här ölen men man letar förgäves efter något som är helt rätt. Det är en enkel öl vars enda verkliga kännetecken är en något förhöjd maltsmak.

Karaktären på ölen är egentligen ganska talande. Detta är en öl som marknadsförs som om den skulle kunna säljas på Carlings. Flaskan och etiketten försöker säga att detta är en ungdomlig öl för rockers i samhällets utkant. Den engelska texten om vilka humlesorter som ingår för tankarna till Flying Dogs gonzo-öl för personer vars alternativa livsstil med åren begränsats till valet av öl.

Ändå är detta en öl som bryggs av Spendrups, samma bryggeri som brygger en betydande del av alla stora stark som säljs i Sverige. Spendrups har förstås ingen avsikt att stillasittande se på när många små bryggerier tar över ett kapitalstarkt kundsegment av självutnämnda ölkännare. Detta är alltså deras svar, eller en del av det.

Nu är detta dock inte en speciellt spännande öl. Smaken är allt annat än överväldigande men jag ser inget problem med att dricka några sådana här direkt ur flaskan till exempelvis grillat eller något asiatiskt. Mer än en kommer nog att konsumeras i sommar ifall denna tillfälliga produkt på systembolaget introduceras i det ordinarie sortimentet. Inte minst det överkomliga priset talar för detta. 11,50 kronor på systembolaget, nummer 1432 i katalogen.

Tre pr-konsulter av fem möjliga

Jameson (498)

Var ska jag börja berätta om Jameson? Kommer jag någonsin kunna sluta om jag börjar? Jag försöker ändå.

Jameson är långt mer än en dryck och aldrig mindre än precis vad du behöver. Jameson får dina problem att försvinna och när de dyker upp igen kommer du inte riktigt kunna se på dem på samma sätt längre. För du har varit med om något större och finare och det finns fortfarande två glas kvar i flaskan.

Jag började dricka Jameson enbart för att rollkaraktären ”Kinky Friedman” i Kinky Friedmans böcker dricker detta märke med stor regelbundenhet från ett litet dryckeshorn. Kinky Friedman fick mig även att åka till New York och att köpa en espressomaskin som jag sedan begravde i en ödslig del av Blekinges glesbygd.

Egentligen var det en för dyr flaska för mig då, jag vill minnas att den kostade 279 kronor vilket man får 15 liter öl för till och med på systembolaget. Ändå var det Jameson eller inget och inget kan inte vinna i längden.

Vad är då så speciellt med Jameson? Inget är speciellt med Jameson, det är precis det som är poängen. Jameson är en ren naturkraft utan ambitioner att vara naturlig. Det är en kravlös dryck som trivs lika bra i blandning med iste på en solig balkong som i en badrumsmugg på ett ödsligt hotellrum någonstans i en del av Västernorrland du önskar innerligt att du inte befann dig.

Fatkaraktär, ektoner, blommande frukt och vanilj är några av de saker som du inte kommer att bry dig om efter ett par glas Jameson och du vet egentligen att det är bäst så.

Jamesons mångsidighet och förlåtande flexibilitet gör den till en ideal dryck för tillfällen då du inte vet om du borde dricka.

Detta betyder inte att Jameson bara är en genväg till berusning. Jameson är en högre väg till berusning. En högre väg som du kan ta om din själ är ren och du äger 285 kronor.

Det är en väg som jag vandrat många gånger och jag hoppas få vandra länge än. 285 kronor på systembolaget, nummer 498 i katalogen

Fem  Friedmans av fem möjliga

Drick ansvarsfullt!

Dugges Spring Beer (1479)

Våren kom sent i år men nu har den nått så långt som till systembolaget på Nybrogatan i Stockholm. Låt inte det påtagligt frostiga bemötandet i kassan lura er.  

Hyllan för nyheter har ett antal öl på temat vår och även om det går att säga vad som är vårigt med dem så ser jag dem som ett tecken på ljusare tiden.

Dugges Ale och Porterbryggeri i Mölndal har med denna ”Spring beer” lyckats göra en riktigt trevlig lager. Det är en frisk och smakrik men ändå rund öl som egentligen inte är malplacerad på något middagsbord eller i något socialt sammanhang. Till och med etiketten är trevlig. 23,90 kronor på systembolaget, nummer 1479 i katalogen

Fyra koltrastar av fem möjliga

T-Banegrillen, Hökarängen

T-banegrillen är inte helt lätt att lägga märke till

Endast väldigt lite är egentligen känt om denna snabbmatsinrättning och dess självförklarande namn. Det är ett sådant där ställe som man kan passera tusen gånger utan att riktigt lägga märke till det. Kanske har det alltid legat där, ingen vet.

Grillen är hur som helst placerad i ett mycket litet skjul mellan Hökarängens tunnelbanestation och Farsta brandstation. Det var där jag fann den en gång för länge sedan då jag för första gången bytte från tunnelbana till buss på min väg till Sköndalsbro. Åren gick och endast nyligen kom jag mig för att testa menyn där, då jag blivit akterseglad av buss 182 med nästan 20 minuter till nästa.

Från utsidan av den skokartongstora byggnaden framstår inte T-banegrillen som ett särskilt attraktivt lunchalternativ men då alternativen aldrig många och i bästa fall bara delvis skräckinjagande i Hökarängen så valde jag att gå in genom den för låga dörren.

Insidan av T-bane grillen ser ut att ha inretts i ett samarbete mellan Sibylla och Tännäs sameby. Allt är gjort av omålat trä vilket också kan indikera att lokalen tidigare tjänstgjort som busskur.

Jag kände mig modig och beställde en tunnbrödsrulle och en coca-cola.

Tunnbrödet var något torrt men välstruket med smör. Potatismoset kom med ett glatt pling från en lucka i väggen. Den smala korven som lite resignerat blickade ut över brödkanten såg ut att ha haft en svår sista tid, helt utan värdighet. Grönsakerna tillförde mycket lite vitaminer och ännu mindre färg till anrättningen.

Det hela var dock acceptabelt under omständigheterna, låt vara att de var eländiga, och saken var trots allt över ganska snabbt. Den sista stumpen av smulande tunnbröd offrade jag till den gröna holken på busshållplatsen.

Jag lämnade den och T-banegrillen där och steg på bussen utan att se mig om.

Två kulor mos av fem möjliga

Aventinus Weizen-Eisbock (11725)

Aventinus Weizen-Eisbock är en bra öl att avrunda kvällen med för dess effekter på ditt motoriska system kommer att omöjliggöra all sorts aktivitet som kräver mer än andning.

Detta är en stark öl, 12% alkohol, men den är kraftfull även i andra avseenden. Smaken är intensiv och den har fler lager än en välrullad smördeg. De har verkligen inte slösat på vattnet när de gjorde denna öl, detta skulle kunna vara ölkoncentrat.

Ölen bryggs i Kelheim i samarbete med satan. Kelheim ligger i Bajjern och det är ett ord du inte kommer att kunna stava till om du dricker mer än en av dessa samma månad. 31,90 kronor på systembolaget, nummer 11725 i katalogen.

Tre deliriumanfall av fem möjliga

Jenlain Blonde (1387)

Öl trivs inte i Frankrike och relationen är ömsesidig. I Frankrike symboliserar öl motsatsen till förfining.

När tyskarna ockuperade de franska vindistrikten under kriget så tog man fasta på att tyskarna var öldrickare och därmed barbarer som inte ens kunde börja att föreställa sig värdet i ett fint vin. När tyskarna stal vin för transport till det tredje riket skickade de franska vinarbetarna ofta sura skräpviner med fina etiketter, trygga i förvissningen att de tyska ölraparna inte skulle märka skillnaden.  

Nu är dock Jenlain Blonde inte alls något dåligt öl. Det är å andra sidan nätt och jämt franskt. Jenlain Blonde kommer från Jenlain som ligger i nordvästra Frankrike, precis på gränsen till Belgien.

Smakmässigt påminner den om en mer nyanserad och mer välsmakande version av Red Stripe. Framför allt smakar den faktiskt öl vilket säger något om vad man förväntar sig när man testar en fransk öl. Detta är en ny sort på systembolaget som kostar 12,90 kronor, nummer 1387 i katalogen.

Tre pain richer av fem möjliga

Pumpviken Påsköl (1330)

Kanske är inte påsken någon riktig festhelg. Det betyder dock inte att man inte kan göra sig lös och ledig och Pumpviken Påsköl kan hjälpa dig med detta. Ifall Jesus druckit ett par sådana här till den sista måltiden så skulle han ha blivit för mjuk för att spika i.

Denna märkliga öl är fruktig som en weissbier och lika vass i smaken. Den berättar redan i första klunken mer än en drucken filmvetare med lappsjuka. Detta är en rik historia om du har förstånd att uppskatta den.

Vad betyder den skarpa doften du känner i glaset. Är det doften av en humleart som Nynäshamns Ångbryggeri men nästan ingen annan använder eller är det doften av en alldeles ny plastpåse du rivit från kartongen på Ica? Det är med förvåning som du noterar att det inte spelar någon roll.

Denna öl har förstås inget alls att göra med påsken och det finns all anledning att sörja dess död i april. Kanske dör den för våra synders skull. 29,10 kronor på systembolaget, nummer 1330 i katalogen.

Fem pumpar av fem möjliga

Oppigårds Easter Ale (1345)

Inget säger glad påsk som en flaska öl med en färgglad tupp på. Jag är inte riktigt säker på hur man som ateist ska fira påsken och jag är inte riktigt säker på varför. Ifall firandet inkluderar ett par flaskor Oppigårds Easter Ale så ska jag dock bekräfta min tro tre gånger innan tuppen galer på långfredagen.

Oppigårds bryggeri ingår utan vidare i den uppfriskande maltiga vågen av små svenska bryggerier som fört landet in i världens ölatlas på allvar. Med en öl som denna visar de att de behärskar hela registret och att de kommit för att stanna.

Oppigårds Easter Ale är en nyansrik öl som har mycket att erbjuda utan att tränga sig på. Jag skulle dricka den till en annan flaska Oppigårds Easter Ale. 25,60 kronor på systembolaget, nummer 1345 i katalogen

Fem dalmasar av fem möjliga