Man vet att man är mycket gammal när man kan dricka ett vin utan att komma ihåg att man besökt vingården tidigare i livet. Det hände mig igår. Vinet var Winkeler Jesuitengarten och jag besökte just den platsen i Rheingau någon gång i nådens år 2004. Det är ett bra vin och en bra plats i Rheingau.
Winkeler Jesuitengarten är ett vin som är mycket syrligt utan att vara surt. Det smakar av syrliga gröna äpplen och nästan alla andra gröna frukter du kan tänka dig. Smaken påkallar uppmärksamhet och den förtjänar det. Det gör det ännu mer besvärande att jag inte kunde minnas det från när jag var där. Hur som helst, det var ett lyckligt återseende.
Vinet gör sig bäst på egen hand men jag avråder från att dricka mer än en flaska på en och samma kväll, ditt PH-värde kommer aldrig att hämta sig igen om du försöker.
109 kronor på systembolaget, nummer 5823 i katalogen
4 förlorade år av 5 möjliga