Mariestad Strong Ale alkoholfri (19017)

Så slutligen har vi blivit bönhörda – någon har gett sig på vad som kan tyckas vara ett stolleprov, nämligen att skapa en drickbar eller rentav god alkoholfri öl av belgisk ale-typ. Inga mindre än Mariestad har slängt sig in i matchen, och de tar i från tårna, med en bladning av hercules och cascade-humle, samman med pilsner-, munchner-, melanoidin- och karamellmalt. Resultatet blir om inte hellyckat så åtminstone mycket intressant – utan en kraftig alkoholsmak att dansa runt, har man istället gjort ett bygge kring vinösa, syrliga, fruktiga toner. Visst blir det nånstans lite julmust och körsbär, men när man står där med ett friskt skummande glas, med finfina belgiska klumpar som simmar i botten, är det svårt att inte vara entusiastisk, även om det är kul snarare än jättebra. Det kommer bli fler sådana här flaskor, och eventuellt några att spara, utifall detta bara blir ett kortvarigt inhopp på bolaget.

Tre och en halv kul grej av fem möjliga. Nr 19017, 65:80 kr på bolaget.

Liknande inlägg:

Publicerat i Okategoriserad och taggad , , . Bokmärk permalänken. RSS-feed för det här inlägget. Trackbacks är avstängda.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Swedish Greys - ett WordPress-tema från Nordic Themepark.