Har man mycket att göra har man inte tid att laga mat. Då får man förlita sig på snabbmat. Man kan handla sunkig frysmat på hemköp, men det känns inte alltid inspirerande. Jag bor tre minuters gångväg från både BK och McD, men de brukar jag spara till dagarna efter. Pizza hut ligger lika nära, men är under min värdighet. En Malmös bästa falaflar har jag ännu närmare till men hur gott det än är kan man inte äta det varje gång. China box lika nära, men ibland är man sugen på något annat än frityrflott, även om det är väldigt nyttigt eller snart blir det.
Då kommer Tamnack Thai till min räddning. Tamnack Thai är inte den bästa thairestaurangen i stan. Men för 45 spänn får man en mättande och helt ok måltid, under överraskande många av dygnets timmar. Man får välja mellan åtta stycken av de vanliga thairätterna, någon enstaka stark, någon med nudlar, och resten olika kokosmjölk-och-curry-blandningar. Detta är en av Malmös mest prisvärda restauranger.