Inget säger glad påsk som en flaska öl med en färgglad tupp på. Jag är inte riktigt säker på hur man som ateist ska fira påsken och jag är inte riktigt säker på varför. Ifall firandet inkluderar ett par flaskor Oppigårds Easter Ale så ska jag dock bekräfta min tro tre gånger innan tuppen galer på långfredagen.
Oppigårds bryggeri ingår utan vidare i den uppfriskande maltiga vågen av små svenska bryggerier som fört landet in i världens ölatlas på allvar. Med en öl som denna visar de att de behärskar hela registret och att de kommit för att stanna.
Oppigårds Easter Ale är en nyansrik öl som har mycket att erbjuda utan att tränga sig på. Jag skulle dricka den till en annan flaska Oppigårds Easter Ale. 25,60 kronor på systembolaget, nummer 1345 i katalogen
Fem dalmasar av fem möjliga
Oppigårds är onekligen en stjärna.
Drack den systembolagsljummen till en subwaymacka på tåget igår. Visst var den god, men detta var omständigheter där den inte trivdes som bäst. Fyra av fem, men den får snart en ny ärlig, och kyld, chans.